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Statistiques

Lire les indicateurs

Comprendre les 6 chiffres clés, leur évolution et le graphique ventes/commandes.

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En haut de l’espace Statistiques, une barre affiche 6 indicateurs clés pour la période choisie, puis un graphique des ventes et des commandes.

1. Les 6 chiffres clés

Lisez la barre d’indicateurs en haut de la page. De gauche à droite : Clients, Chiffre d’affaires, Commandes, Panier moyen, Upsell moyen, Tables servies.

Sous chaque chiffre, une variation compare la période à la précédente : flèche verte vers le haut (en hausse), rouge vers le bas (en baisse), ou quand il n’y a pas de point de comparaison.

Que veut dire chaque indicateur ?

  • Clients : nombre de clients sur la période.
  • Chiffre d’affaires : total encaissé.
  • Commandes : nombre de commandes.
  • Panier moyen : chiffre d’affaires ÷ commandes payées.
  • Upsell moyen : supplément moyen généré par les recommandations.
  • Tables servies : nombre de tables ayant commandé.

2. Isoler une courbe dans le graphique

Le graphique montre les commandes (barres) et le chiffre d’affaires (courbe). Vous pouvez le concentrer sur un seul indicateur.

Cliquez sur Chiffre d’affaires, Commandes ou Panier moyen dans la barre du haut (ces trois-là sont cliquables).

Le graphique se recentre sur cette seule mesure. Recliquez pour revenir à la vue combinée.

3. Comparer avec la période précédente

Activez l’interrupteur Comparer (désactivé par défaut).

La période équivalente précédente se superpose au graphique, pour visualiser la progression.

Comment agir sur ces chiffres ?

Un panier moyen faible ? Travaillez vos recommandations (upsell) et vos menus. Peu de commandes aux heures creuses ? C’est le moment d’un deep link ou d’une offre. Utilisez la Fréquentation pour situer vos coups de feu.

Quand la période ne contient aucune donnée, le graphique affiche « Aucune donnée sur cette période ».

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